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Dominique Hutin

Dominique Hutin Journaliste et œnologue, Dominique Hutin après avoir enseigné quelques années l’informatique à Paris, se forme à l’œnologie. Dans les années 1990, il crée une association de dégustions de vins dénommée AOC « Agitation œnologique et culinaire » et commence dès 2003 à écrire dans différentes revues spécialisées cuisine et vin. Installé depuis 2006 à Agon-Coutainville, Il est chroniqueur pour la Manche et la Normandie pour le guide Le Fooding. Après avoir mâché le papier de la presse écrite, raconté le vin sur Cuisine TV puis France Inter, il continue d’écrire une saga dont l’encre n’est pas encore sèche, celle du vin et de sa périphérie.

 

Dominique Hutin aux Editions de l'Epure


Les livres de Dominique Hutin dans la collection Hors Collection

Grand cru déclassé

 

 

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