Ancienne élève de l'École des Beaux-Arts, Frédérique Decré peint et crayonne depuis toujours. Également costumière et décoratrice de théâtre, son imagination sans borne laisse pousser les herbes folles de la création au gré de ses voyages, rencontres et envies...
À l’Épure, on ne jette rien (ou presque...), surtout pas les chutes de papiers de création utilisés pour la collection Dix façons de préparer et surtout pas les retours de librairie. C’est à partir de ceux-ci et à l’occasion des 20 ans de l’Épure que Frédérique a imaginé une collection de gâteaux de papier. Précieux, délicats, farfelus pour certains, chaque gâteau retrace un peu l’histoire de cette collection mythique en associant et détournant quelques grammes de tomate, courgette ou risotto avec quelques touches de chocolat, de miel et de rose.
Frédérique est également l’illustratrice de
Goûts du gois.