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Vincent Amiel est critique de cinéma à Positif et à Esprit. Ce professeur d'études filmiques travaille à l'université de Caen.
Essayiste, Vincent Amiel a publié de nombreux ouvrages sur le cinéma et plus largement sur le théâtre et sur le monde télévisuel.
Sa passion pour la création ne se résume pas au septième art, Vincent Amiel le prouve dans l'anchois, dix façons de le préparer. |
Vincent Amiel aux Editions de l'Epure :
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Les livres de Vincent Amiel dans la collection Dix façons de le préparer
|  L'anchois, dix façons de le préparer |
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