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50 mouillettes

50 mouillettes

de Sonia Ezgulian
Collection Picorettes
15.00 €

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"Picorettes", l'univers gourmand d'une cuisinière atypique

C'est une histoire de gourmandise, réminiscence de la dînette du temps de l'insouciance et des petits plats poétiques.


Férue d'oeufs à la coque et de mouillettes, Sonia Ezgulian a dédié à cinquante gourmands ces recettes de bâtonnets de pain et autres ingrédients illustrées par des dessins et des collages. Cinquante mouillettes inscrites à l'inventaire culinaire des Picorettes, un univers qu'elle a également décliné à travers deux autres ouvrages : Pique-niques et Plateaux-repas.

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2005
Editeur : Les Editions de l'Epure
Fabriqué en Europe

50 mouillettes :
21 x 7,5 cm, 112 pages
30 pique-niques et gamelles :
15 x 15 cm, 104 pages
20 plateaux-télé :
10 x 22,5 cm, 40 pages
Impression quadrichromie sur papiers de création
Collages, dessins, photographies

Autour de : 50 mouillettes


L'oeuf

L'oeuf sur le plat

Le blanc d'oeuf

Le hareng



L'oeuf





L'oeuf sur le plat





Le blanc d'oeuf





Le hareng



La langouste

20 plateaux télé

30 pique-niques et gamelles

Tronches de pain



La langouste





20 plateaux télé





30 pique-niques et gamelles





Tronches de pain


 
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