Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
Carte blanche à Blandine Vié
Contrainte
Création de mots-valises accompagnés de leur définition.

 

Mots-valises

Apérotique : nouveau concept (le concept a envahi même nos cuisines) d’apéro dînatoire coquin pour un tête à tête qui s’annonce chaud devant (et même derrière, d’où l’expression “avoir le feu au cul”). Servir un cocktail aphrodisiaque et des “tapas de fuego” pour faire monter la température.

Boussaka : nom féminin. Moussaka un peu différente de celle des Grecs puisqu’on y pèle les aubergines. C’est la seule différence. Quand ça sort du four, ça a la même forme et la même couleur qu’une bouse fumante sortant du cul de la vache…

Tajine-pas-surtout : tajine revisité à la sauce “con-fusion world” ou “tu t’food du monde ?” Le principe : remplacer les ingrédients originels par des ersatz, des édulcorants ou des produits tendance. Par exemple le poulet (peau trop grasse) par des cubes de tofu, les citrons confits (trop déjà vus) par du yuzu, et le piment (trop pimenté) par du miel. Et à défaut de tajine, n’importe quelle cocotte fera l’affaire. Vive l’euphémisme culinaire !

Caramel-toi-de-ce-qui-te-regarde : bonbon mou très collant à offrir aux chieurs. Au moins, pendant tout le temps que ça soude leurs mâchoires, ils la bouclent. Et même, s’ils peuvent y laisser une dent… ça console de celle qu’on a contre eux.

Rhubarbapapa : écraser du pain d’épices à la fourchette en l’humectant de whisky. Etaler sur un disque de pâte brisée installé dans une tourtière. Recouvrir de rhubarbe pelée et tronçonnée, parsemer d’un voile de sucre en poudre. Faire des croisillons de pâte sur le dessus. Enfourner 30 min. Une tarte qui fait mâle le jour de la fête des paires.

 

Au menu

Ouverture
Les marchés de mon enfance
Phallique aubergine
Mots-valises
A la sauce à l’amante

 

 

La Fabrique de l'Epure

Collections dédiées à l'architecture
  Livres d'architecture

Nouveauté



   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 


  


  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur




Les ateliers d’écriture de l’Epure
  Les ateliers d’écriture de l’Epure

  Top des ventes
1   Alexandre Couillon
2   Le citron
3   Le vin jaune
4   La main à la pâte
5   Jamais sans mon kmion
6   Les boulettes
7   Les confits
8   La tomate
9   Manifeste pour le vin naturel
10   Le parmesan


  

 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits