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William Bernet

William Bernet William Bernet est connu jusque de l’autre côté de l’Atlantique pour son caractère bien trempé ! Il dirige de main de maître le restaurant Le Severo depuis près de vingt ans.
Le Severo – 8, rue des Plantes, Paris XIV

William Bernet aux Editions de l'Epure

Les livres de William Bernet dans la collection Dix façons de le préparer

Le boeuf, dix façons de le préparer

 

 

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