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Sylvie Augereau

Sylvie Augereau Sylvie Augereau est journaliste spécialisée en vin. Elle traque, scrute, débusque les hommes qui font le vin. Elle enfile des notes de dégustations collées, serrées dans de petits carnets et dresse le portrait du vigneron, analyse précisément une cuvée pour mieux en décrire le style.

Sylvie Augereau publie les "humeurs" vigneronnes dans des revues "Terre de vins", "Cuisines et vins de France", "Omnivore".
On lui doit la co-création d’une manifestation devenue référence : "la Dive bouteille" - salon de dégustation débordant, tout azimut, qui fait sortir de cave de futurs grands vignerons.

 

 

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