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Marylène Malbert

Marylène Malbert

Docteur en Histoire de l’art contemporain, Marylène Malbert a consacré sa thèse aux « Relations artistiques internationales à la Biennale de Venise de 1948 à 1968 » (Paris I Panthéon Sorbonne). Elle a vécu une décennie en Italie, collaborant notamment avec la Biennale de Venise et le Palazzo Grassi à Venise, avant de revenir à Rome pour un séjour d’un an à l’Académie de France à Rome - Villa Médicis comme pensionnaire en histoire de l’art contemporain. Elle y rencontre Emmanuel Giraud et se prête volontiers à ses recherches culinaires. Auteur de nombreux essais et articles pour des catalogues d’expositions ou revues d’art contemporain, "Le Goût de la mémoire" est son premier ouvrage.


Marylène Malbert aux Editions de l'Epure


Les livres de Marylène Malbert dans la collection Food & Design

Emmanuel Giraud, le Goût de la mémoire

 

 

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