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C’est avec des plats traditionnels de la campagne que cette mère de famille a initié ses deux enfants aux subtilités de la cuisine. Les recettes de grand-mère n’ont, selon elle, rien à envier aux menus des restaurants distingués.
Dans les friandises, dix façons de les préparer elle met à l’honneur les biscuits et gourmandises de sa jeunesse : madeleines, langues de chat, caramels… |
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Marie-José Godefroy aux Editions de l'Epure
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Les livres de
Marie-José Godefroy dans la collection Dix façons de le préparer |
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