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George Dolese

George Dolese George Dolese, styliste culinaire, a contribué à la réalisation de plus de quarante ouvrages de cuisine. Après cinq années passées à Paris, il repart aux Etats-Unis et vit aujourd'hui dans les environs de San Francisco.

Il cultive avec succès l'art de choisir des ingrédients simples, et de les assembler de manière naturelle, créative et équilibrée.

George Dolese aux Editions de l'Epure

Les livres de George Dolese dans la collection Dix façons de le préparer

Le concombre, dix façons de le préparer

 

 

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