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Elisabet Der Nederlanden

Elisabet Der Nederlanden Après une enfance en Suède, Elisabet der Nederlanden débarque aux Etats-Unis à l’âge de 18 ans. 

 C'est au cours d'un voyage en Espagne, à 11 ans, qu'elle observera des rangées de citronniers, qu'elle considérera comme "Le comble de l'exotisme" ... Une source d'inspiration ?
Styliste culinaire vivant actuellement à San Francisco, elle a contribué à la rédaction d’une cinquantaine d’ouvrages culinaires et a écrit le citron, dix façons de le préparer.

 

 

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