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Christopher Gaglione

Christopher Gaglione Depuis septembre 2013, Christopher Gaglione officie au bar Les Heures de l’hôtel Prince de Galles. Il se perçoit comme un artisan singulier dans le monde du cocktail. Son vœu : faire de son bar un tableau vivant, faire revivre recettes et instruments d’époque dans une créativité et un style contemporains. Son art : assembler les alcools avec une élégance du geste et un raffinement à la française.
 

Christopher Gaglione aux Editions de l'Epure

Les livres de Christopher Gaglione dans la collection Dix façons de le préparer

Les cocktails d’hiver, dix façons de les préparer
Les cocktails d'été, dix façons de les préparer

 

 

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