| |
 |
| |
 |
 |
 |
| |
Recherche de recettes
Recherchez une recette par ingrédient
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Docteur en sciences sociales du développement, Pierre Boisard est actuellement chercheur au CNRS. Ses recherches portent principalement sur l’emploi, les transformations du travail et la cohésion sociale. Il est également chargé de cours en économie du travail à l’université de Paris Ouest Nanterre La Défense. Il est aussi l’auteur de l’ouvrage “Le Camembert, mythe français”, éditions Odile Jacob, 2007. |
Pierre Boisard aux Editions de l'Epure :
|
Les livres de Pierre Boisard dans la collection Dix façons de le préparer |  Le camembert, dix façons de le préparer |
|
|
|
|
|
