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Passionnée de gastronomie, mais n’ayant pas “appris grand-chose de sa mère”, Nicole Seeman décide un beau jour de prendre en main son destin culinaire. Il ne s’agit pas pour elle de reproduire les œuvres des grands chefs, mais de créer des recettes gourmandes et quotidiennes, adaptées aux envies et aux modes de vie actuels. Elle fait des livres pour décomplexer ses amis débutants, effrayés par le vocabulaire culinaire et les listes d’ingrédients aux noms mystérieux. Son credo ? pas besoin d’être doué ni expérimenté pour mitonner des petits plats réjouissants. |
Nicole Seeman aux Editions de l'Epure :
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Les livres de Nicole Seeman dans la collection Dix façons de le préparer |  La mimolette, dix façons de la préparer |
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