Mon panier
MON PANIER (0)
                              Recherche  
 
 
 
> > Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon !


Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon !
Petit traité de dégustation

Vous ne dégusterez plus jamais de la même façon !

Les dégustations de "Mimi, Fifi et Glouglou" ont vu le jour sur le site www.glougueule.fr. Un album sort enfin, constitué de 60 planches dont 40 inédites et préfacé par Jacques Ferrandez.

09/03/2015

La passion immodérée du vin peut conduire à certains abus. Mais dans le cas de Mimi, Fifi et Glouglou, ça n’est pas tellement qu’ils boivent trop, mais qu’ils boivent tout le temps. La dégustation, ils ne pensent qu’à ça, ils en rêvent la nuit, c’est une passion qui l’emporte sur tout.

Goûter les vins, les comparer, mettre des mots sur des sensations fugaces et insaisissables, et surtout le Graal : reconnaître un vin à l’aveugle, l’appellation, le millésime, le vigneron et, si possible, le prénom de sa belle-sœur.

Hélas, cet exercice réserve bien des déceptions. Mimi, Fifi et Glouglou vont faire assaut d’ignorance, de présomption, de mauvaise foi, connaître l’échec, mais jamais rien ne les découragera, parce qu’ouvrir une bouteille en se demandant quelles surprises elle vous réserve fait partie des plaisirs les plus exquis de l’existence.

Thèmes : Michel Tolmer, Jacques Ferrandez, Dégustation à  l'aveugle, Vin nature, glougueule.fr

Partager sur les réseaux




 
   Newsletter Epure
Recevez gratuitement par email toutes les infos de l'Epure en vous abonnant à la newsletter

 


  


  Devenez Epure Addict
Recevez systématiquement et en avant-première les nouveautés de la collection Dix façons de préparer ou toutes les parutions des Editions de l'Epure. Plus d'infos

Coup de cœur





 
 
Revue de presse Flux RSS Index livres Carte Blanche Catalogue en PDF Conditions générales de vente Frais d'envoi Mentions légales Contact Crédits