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Le nuancier no 7 Epices, herbe et fruit sec, dix façons de préparer

Le nuancier no 7 Epices, herbe et fruit sec, dix façons de préparer

de collectif
Collection Dix façons de préparer

30

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Nuancier 7 : 3 Epices, herbe et fruit sec

5 titres de la collection "dix façons de préparer" reliés par un anneau prévu pour susprendre votre nuancier dans votre cuisine, entre le chapelet d'ail et les saucissons.


La cardamome, dix façons de la préparer
Le gingembre, dix façons de le préparer
La verveine, dix façons de la préparer
La badiane, dix façons de la préparer
La noisette, dix façons de la préparer

Exclusivité web
photo non contractuelle

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2009
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.

Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Le nuancier no 7 Epices, herbe et fruit sec, dix façons de préparer



Le gingembre


La verveine


La badiane


La noisette
Le gingembreLa verveineLa badianeLa noisette


Le nuancier no 2 Fruits et légumes


Le nuancier no 1 Fruits et légumes


Le nuancier no 3 Fruits et légumes


Le nuancier no 4 Fruits et légumes
Le nuancier no 2 Fruits et légumesLe nuancier no 1 Fruits et légumesLe nuancier no 3 Fruits et légumesLe nuancier no 4 Fruits et légumes


Le nuancier no 6 Produits laitiers


Le nuancier no 8 Poissons


La cardamome
Le nuancier no 6 Produits laitiersLe nuancier no 8 PoissonsLa cardamome


 
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