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Le gâteau au chocolat, dix façons de le préparer

Le gâteau au chocolat, dix façons de le préparer

de Anthime Bucquet
Collection Dix façons de préparer

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Les frais de port à 1 euro pour toute commande en France métropolitaine jusqu'au 18 décembre inclus. Livraison garantie noël.

Le gâteau au chocolat, c''est un grand classique. Il résiste à l'épreuve du temps et de la mode. Il ne lasse pas et aurait même tendance à développer chez ses inconditionnels un véritable esprit de compétition. Les dix recettes du gâteau au chocolat vont enfin vous permettre d'exceller dans cet art.



Les dix recettes

- L’onctueux
- Cœurs coulants de Fabien
- Celui de Coline, simple et sublime
- Celui de ma grand-mère, bien meilleur le lendemain
- L’ultra-moelleux de Blandine
- Celui de Pascale, ma marraine
- Gâteau au beurre salé de Karen
- “Le” meilleur à mon avis
- Celui de Sonia, façon brownie
- Celui de Béno, sans cuisson

Caractéristiques du livre

Année de parution : 2008
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.

Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

Format : 12 x 21,5 cm
24 pages non rognées
Piqûre cahier d'écolier fil de lin
Papier de création
Editeur : Les Editions de l'Epure

Autour de : Le gâteau au chocolat, dix façons de le préparer



Le chocolat


Le champagne


Le spéculoos


La fève de cacao
Le chocolatLe champagneLe spéculoosLa fève de cacao


Le chocolat blanc


Les sablés Punitions


Le sexe des gâteaux
Le chocolat blancLes sablés PunitionsLe sexe des gâteaux


 
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