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Nuancier 3 : Fruits et légumes
5 titres de la collection "dix façons de préparer" reliés par un anneau prévu pour susprendre votre nuancier dans votre cuisine, entre le chapelet d'ail et les saucissons.
le poivron, dix façons de le préparer
le melon, dix façons de le préparer
le pois chiche, dix façons de les préparer
la papaye, dix façons de la préparer
les épluchures, dix façons de les accommoder
Exclusivité web
Photo non contractuelle
Les dix recettes |
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Caractéristiques du livre
Année de parution : 2009
Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l’année 2009 pour la France par le jury des Gourmand World Cookbook Awards.
Chaque livret de la collection expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, ingres à la forme, vergé, velin, stone… la composition typographique, ainsi que la reliure fil de lin en font une édition originale de grande qualité.
Format : 12 x 21,5 cm 24 pages non rognées Piqûre cahier d'écolier fil de lin Papier de création
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Autour de :
Le nuancier no 3 Fruits et légumes
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| Le nuancier no 2 Fruits et légumes | Le nuancier no 1 Fruits et légumes | 
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| | Le nuancier no 4 Fruits et légumes | Le nuancier no 5 Produits de la ferme | 
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| | Le nuancier no 6 Produits laitiers | Le nuancier no 7 Epices | 
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| | Le nuancier no 8 Poissons | 
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